Kyllingenuggets

Kyllingenuggets

Elsker du også kyllingenuggets? Så er denne opskrift lige noget for dig!

Ingredienser:

  • 500g kyllingebryst
  • Hvedemel
  • 2½ tsk mild paprika
  • 2 æg
  • 3 spsk mælk eller fløde
  • Rasp
  • Salt og friskkværnet peber

 

Fremgangsmåde:

  1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker
  2. Bland hvedemel, paprika, salt og friskkværnet peber godt i en dyb tallerken
  3. Bland æg og fløde/mælk sammt i en anden tallerken (sørg for at pisk det godt sammen)
  4. Hæld rasp i en tredje dyb tallerken
  5. Vend kyllingestykkerne i følgende rækkefølge:
    Melblandingen -> Æggeblandingen -> Rasp
  6. Læg et stykke bagepapir i kurven i din airfryer, og fordel herefter kyllingestykkerne på bagepapiret (de må gerne ligge tæt)
  7. Spray eller pensl dem med olivenolie
  8. Steg dem ved 180 grader i ca 12 minutter (eller indtil de bliver gyldne og sprøde)

 

Denne opskrift er lavet af vores samarbejdspartner Madsynet.dk